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關于《邢臺市餐廚廢棄物管理辦法》的政策解讀

來源: 時間:2023-09-01【字號:

  一、《辦法》出臺背景

  近年來,餐廚廢棄物規范處理問題受到社會各界廣泛關注,由于餐廚廢棄物含有機質,具有易腐爛變質的特點,容易滋生蚊蟲,散發惡臭,傳播細菌和病毒,任意丟棄會對市容市貌、環境衛生和生態環境造成污染影響。特別是出現用餐廚廢棄物提煉“地溝油”,經非法渠道回流到餐桌的現象,給食品安全帶來嚴重的隱患,危害人民群眾身體健康。因此,通過出臺《辦法》,明確餐廚廢棄物產生單位和收集、運輸、處置服務單位的義務和法律責任,有利于加強流向監控、形成閉環管理,有效提升城市市容環境衛生面貌,保障人民群眾身體健康。 

  二、《辦法》制定依據 

  《河北省城市市容和環境衛生條例》《河北省餐廚廢棄物管理辦法》《河北省餐廚廢棄物處理實施方案(2020—2022年)》。 

  三、《辦法》主要內容 

  《辦法》共有四十條:第一章總則。規定適用范圍、概念界定、原則和模式、部門職責、鼓勵倡導和費用保障。第二章規劃和建設。規定餐廚廢棄物收集、處置設施的規劃、審批、建設、驗收等內容。第三章收集運輸。規定在我從事餐廚廢棄物的收集、運輸所需條件;確定餐廚廢棄物收集、運輸企業方式和協議簽訂的要求;餐廚廢棄物產生單位、餐飲企業,從事餐廚廢棄物收集和運輸的企業應當遵守的要求;跨區域處置餐廚廢棄物的備案要求。第四章處置。規定餐廚廢棄物處置企業應具備的條件和應遵守的要求;確定餐廚廢棄物經營性處置服務企業方式、協議簽訂和管理等方面的要求。第五章監督管理。規定餐廚廢棄物收集、運輸和處置等環節的監督管理,明確了城管、發改、農業農村、市場監管、生態環境、商務、公安等部門的監督管理職能,以及投訴舉報、檢查措施和應急管理等內容。第六章法律責任。規定違反辦法需要承擔的法律后果。章附則。明確《辦法》的施行時間和有效期。 

  四、《辦法》出臺意義 

  一)餐廚廢棄物管理工作是一項系統性工作,涉及部門多、范圍廣、交叉性強。餐廚廢棄物管理涉及到多部門,既有城市管理部門,又有發改、農業農村、市場監管、生態環境、商務、公安等部門,容易出現分工不明,職責不清的問題?!掇k法》有利于各部門明確職責、各司其職、協同發力,形成齊抓共管的工作格局,從而進一步健全我市餐廚廢棄物處理工作長效管理機制。 

  (二)餐廚廢棄物管理是隨著城市化發展而產生的新問題,也是生活垃圾分類工作重要的一環,如何規范管理餐廚廢棄物在收集、運輸、處置各環節,尤為重要?!掇k法》明確了餐廚廢棄物產生單位應履行的餐廚廢棄物污染治理的義務,同時明確了從事餐廚廢棄物收集、運輸、處置單位的資質條件,嚴格餐廚廢棄物收集、運輸、處置單位準入,明確餐廚廢棄物收集、運輸、處置行業標準規范,從而解決餐廚廢棄物收集、運輸、處置不規范問題。 


   文件鏈接:邢臺市人民政府關于印發《邢臺市餐廚廢棄物管理辦法》的通知

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